Restaurant d'entreprise, brasserie, café, club, hôtel, room service : de l'achat fournisseur à la facture client, en passant par la caisse. Tout votre métier dans une seule plateforme — et une donnée saisie une seule fois.
CA, matières, ratio MP, masse salariale, marges, résultat projeté : Horizon calcule tout en continu à partir de vos flux réels. Un seul moteur de calcul, une seule vérité, du site individuel au réseau complet.
Un score de santé par site, des KPIs consolidés en direct et une analyse IA qui vous dit où agir en premier.
Pas une passerelle vers une caisse tierce : le point de vente est dans Horizon. Ce qui sort au comptoir alimente directement le CA, les couverts et la facture client — c'est ce qui supprime la réconciliation de fin de mois.
Horizon importe vos ventes Innovorder, réconcilie au centime, génère les relevés et envoie les factures avec leurs justificatifs. Le mois se clôture en heures, pas en jours.
Recettes et sous-recettes, grammages et conversions d'unités, coûts de revient, stock, cadencier et propositions de commande : la cuisine vit dans Horizon. Vous utilisez déjà Easilys ? La synchronisation nocturne continue de tourner — Ember la rend facultative, pas obligatoire.
Un module RH complet pensé pour la restauration : plannings, absences, intérim, documents — et un ATS intégré qui trie les candidatures pour vous.
Un agent IA natif qui connaît vos données. Il répond, analyse, rédige vos rapports et prédit votre activité — directement dans Horizon.
L'IA n'est pas un gadget dans Horizon : elle est branchée sur votre compte d'exploitation, vos achats et votre fréquentation.
Front public, click & collect, service à table par QR code, partage d'addition, pourboire et avis : un parcours digital complet, activable point de vente par point de vente — et chaque euro transite par votre caisse.
Vos convives commandent depuis leur téléphone — via l'app Mesa ou la webapp sans téléchargement — et payent avec leur badge. La subvention employeur est appliquée automatiquement par la caisse.
Kanban des commandes par créneau sur tablette. Un tap sur « Prête » notifie le convive — 10 secondes au retrait.
Le même parcours sans téléchargement, pour les visiteurs et extérieurs. Un QR ouvre l'app si installée, le web sinon.
Écrans de production par poste — le bar ne voit que les boissons. Tickets en temps réel, sur les TV déjà gérées par Horizon.
Vue par table pour la salle : tickets, « faire marcher », prise de commande à la place du convive.
Au-delà de la commande, l'app couvre tout le quotidien du convive : menu du jour, allergènes, solde de badge, recharge en ligne — aux couleurs de votre entreprise.
Publiée sous votre marque : vos convives installent votre application, pas la nôtre.
Menus diffusés en temps réel sur vos écrans, appairage à distance, allumage automatique des TV, affiches papier assorties.
Vos clients commandent en ligne PDJ, pauses café et plateaux repas pour leurs salles de réunion — validation, préparation et facturation intégrées.
Arrivées, départs, badges, droits : votre client administre ses comptes convives en autonomie, synchronisés avec la caisse dans les deux sens.
Devis, bons de commande, signature « bon pour accord » en ligne et facturation fin de mois — le cycle complet.
Créez une campagne une fois : elle se diffuse sur vos écrans TV, vos affiches, l'app convive et vos portails. Programmée, récurrente, ciblée — sans intervention le jour J.
Chaque poste a son écran. Tous lisent et écrivent dans la même base — pas d'export, pas de passerelle, pas de version qui diverge.
L'app du convive, en marque blanche : menu du jour, allergènes, solde et recharge de badge, commande, avis. Vos couleurs, votre logo.
La caisse. Plan de touches par service, encaissement, tickets scellés, clôtures — et la prise en main à distance quand ça coince.
L'écran de production en cuisine : les commandes arrivent, s'ordonnent par créneau, et le comptoir sait quand c'est prêt.
La tablette de la cuisine : relevés de températures, réceptions marchandises, inventaires, photos de traçabilité. La conformité HACCP se saisit là où elle se constate, pas le soir sur un classeur.
Votre analyste de poche : les chiffres du jour, les écarts qui comptent et les questions qu'on lui pose en langage courant — depuis un téléphone, entre deux services.
La prise de commande en salle : la table, le couvert, l'envoi en cuisine et l'addition — sans aller-retour au comptoir.
Mesa se télécharge sur les stores publics. Les applications de service — caisse, cuisine, HACCP — sont déployées sur le parc de l'établissement et mises à jour à distance : pas d'installation à la main, pas de version oubliée sur une tablette du fond.
C'est le pire moment, et c'est toujours celui-là. Horizon embarque la prise en main à distance : on voit l'écran de la caisse, on corrige, on repart. Sans déplacement, sans téléphone, sans « décrivez-moi ce que vous voyez ».
Une tablette dédiée en cuisine pour tout tracer au moment où ça se passe : plus de classeurs, plus de feuilles volantes, plus de stress à l'inspection.
Saisie journalière guidée, préremplie par les prévisions IA, avec suivi d'engagement des équipes.
Fréquentation, ticket moyen, familles de produits, satisfaction convive — à tous les niveaux de votre réseau.
Espaces projet, tâches et jalons partagés, pipeline d'appels d'offres et budget vivant par projet.
Planning des menus, allergènes réglementaires, formules, imports Excel et fiches produits.
Produits et plans de touches poussés vers la caisse — la sienne, ou celle en place. Fini la double saisie.
Comptes et badges gérés en ligne, synchronisation bidirectionnelle avec la caisse, imports en masse.
Transferts de marchandises valorisés entre restaurants, intégrés aux ratios de chaque site.
Feuilles de caisse, remises en banque, dépôts et rapprochements.
GED d'entreprise, dossiers de clôture comptable mensuels, archivage automatique.
Messagerie interne temps réel, visioconférence intégrée, calendrier synchronisé Outlook.
Mesure des écarts production / consommation et pistes de réduction chiffrées.
Tickets d'incident, suivi des interventions et historique par équipement.
Offres, candidatures, portail recruteur et site carrière — du CV à l'embauche, sans tableur.
Saisie mobile, justificatifs photographiés, validation et remboursement suivis.
Vos intervenants extérieurs déposent leurs pièces et suivent leurs interventions eux-mêmes.
Questionnaires convives publiés en un lien, résultats agrégés par site et par période.
Écritures, dossiers de clôture, commissions calculées et rapprochées.
Factures et documents lus automatiquement, contrôlés contre le bon de livraison.
Réunions vidéo lancées depuis Horizon, sans compte tiers ni lien à copier. Le calendrier et la messagerie sont dans la même fenêtre.
Un site manque de bras, un autre a de la disponibilité : Sherpa rapproche les besoins ouverts et les personnes prêtables, à l'échelle du réseau.
Le pipeline des consultations, le chiffrage des offres et le suivi des échéances — de la veille au dossier remis.
Relevé sur les données de production au 31 août 2026.
Choisir un logiciel, c'est aussi choisir une trajectoire. Voici la nôtre — avec l'état réel de chaque chantier, pas une liste d'intentions.
Horizon construit la facture au format Factur-X (norme EN 16931), une plateforme agréée la transmet, Horizon récupère le numéro et la preuve, puis alimente la comptabilité en écritures. Le code est écrit ; les tests démarrent.
La caisse tourne et scelle déjà ses pièces, la facturation est écrite. Les deux dossiers sont en cours d'instruction — NF525 pour le noyau fiscal, NF203 pour la comptabilité et la facturation. Non obtenues à ce jour.
La vitrine de l'établissement : la carte, les horaires, la commande, l'addition — alimentées par les mêmes données que la caisse et les écrans. Un domaine par établissement.
Horizon fait déjà tourner la restauration d'un hôtel — petit-déjeuner, brasserie, room service. Vendre la chambre viendra ensuite : catalogue, taxe de séjour, note de séjour.
Données chiffrées au repos et en transit, sauvegardes quotidiennes chiffrées, secrets protégés.
Infrastructure hébergée en Europe, CDN et protection DDoS Cloudflare, monitoring 24/7.
Conformité RGPD, DPA contractuel, permissions par rôle, par site et par module.
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